Plaza Berria elkartasunez bete da
“Bilboko XIX. opil solidarioak” 3.000 errazio solidario baino gehiago banatu ditu bazterkeria- eta pobrezia-egoerei buruz sentsibilizatzen jarraitzeko
Aurreko edizioetako ikaskuntza positiboak gehituz, Bilboko Plaza Berrian egingo da, eramateko formatuari eutsiz. Opil zatiak eta txokolatea pack birziklagarrien bidez banatuko dira goizeko 10:00etatik aurrera, modu dinamikoan.
Bilboko XIX. Opil Solidarioa banatzen den bitartean hainbat animazio-jarduera egingo dira, Begoñazpi Ikastola, Auzobizi eta Namaste gazteen laguntzarekin, baita boluntarioak, kontratatuak eta haien senideak ere. Aurten ere, Radio Popular-Herri irratia eta Bizkaia Irratia bertan izan dira, ekitaldiaren helburua den kausa solidarioa zabaltzen
Caritasek duen errealitateak familia askoren eta, bereziki, adin txikiko askoren egoera soziala ikusaraztea eta aldarrikatzea eskatzen du. Pobreziaren belaunaldien arteko transmisioaren aldeko borroka, gizarte-egoera ahulean dauden adin txikikoei aukerak eta baliabideak emateko ahalegina dira, oraindik ere, opilaren kausa solidario nagusia.
Caritas Bizkaiak, Bilboko Zazpikaleetako Merkataritza, Ostalaritza eta Enpresen Elkartearekin batera, Bilboko XIX. Opil solidarioa antolatu du. Aurten ere Bizkaiko Okindegien Elkarteak egin du, ‘Lapiko Catering’ eta ‘LogiFrío Bilbao’-rekin koordinatuta, eta ‘Café Iruña Catering’-k, berriz, txokolate-errazioen banaketan lagundu du, Kaikuk (esnea) eta Baqué-k (kakaoa) horretarako emandako osagaiekin. Ekitaldia LABORAL Kutxaren babesarekin eta Engranaje Publizitatearen zabalkunde digitalerako laguntzarekin egin da. Halaber, Caritas Bizkaiako boluntarioek ere parte hartu dute ekitaldiaren antolakuntzan.
“Bilboko XIX. Opil solidarioa”-k www.rosconsolidariobilbao.org informazio-webgunea du, eta Caritas Bizkaiaren 33514 BIZUMaren bidez elkartasun-errazioak sinbolikoki erosteko elkartasun-partaidetza errazten du.
Opil solidarioak 600 kilogramotik gorako pisua izan du. Prestatzeko, errezeta tradizionalari jarraitu zaio, eta honako hauek behar izan dira: 350 kilogramo irin, 63 kg azukre, 92 kg gurin, 110 dozena arrautza, 30 litro azahar, 33 kilogramo legami, 50 kilogramo askotariko fruta konfitatu apaintzeko eta 7 kg gatz.
