BIOZAKI Ecología social
Quiénes somos
Biozaki es una iniciativa de economía social y solidaria de Caritas Bizkaia. Nuestro objetivo es la inserción socio-laboral de personas en situación o riesgo de vulnerabilidad social en el sector agroalimentario del territorio de Bizkaia.
Somos un proyecto empresarial sin ánimo de lucro que promueve la economía solidaria y el compromiso comunitario como herramienta de generación de empleo local. Apostamos por un consumo justo, sostenible, ecológico y responsable.
Qué hacemos
Biozaki promueve un modelo económico que sitúa a las personas en el centro de todas sus decisiones empresariales. Cuidamos a las trabajadoras, al voluntariado, a la Comunidad y a nuestra clientela, a la que sentimos parte del equipo. Nuestra seña de identidad es la calidad y la calidez para llevar nuestros productos de la tierra a tus manos.
Recuperamos terrenos productivos infrautilizados en el territorio vizcaíno para generar empleo y paliar la despoblación de las zonas rurales y sus consecuencias.
La proximidad entre el proceso productivo y la clientela permite recoger el producto directamente de la tierra y entregarlo en horas. Sumado al manejo ecológico posibilita ofrecer un alimento excepcional con altas cualidades nutricionales.
Maximizamos las dinámicas naturales para trasmitir tierra fértil a las generaciones futuras. Utilizamos materias primas y técnicas respetuosas con la tierra y seres vivos. Protegemos la biodiversidad de las semillas y los cultivos para preservar el equilibrio de nuestro hábitat. Producimos alimentos de Km 0 reduciendo la huella de carbono, reciclamos residuos y colaboramos con ganaderías locales como acciones dentro del modelo de economía circular.
Nuestro proceso productivo
- Sembramos las semillas cultivadas por biozaki y plantel ecológico de viveros locales
- Producimos verduras y frutas al aire libre y en invernadero con manejo ecológico.
- Embotamos nuestros excedentes en envases respetuosos con el medio ambiente.
- Ampliamos nuestra oferta de productos colaborando con empresas locales y sociales.
- Entregamos pedidos a particulares y colectividades en los puntos de entrega acordados.
- Participamos en ferias locales y de productos ecológicos y consumo responsable.
¿Cómo se financia?
Actualmente cuenta con el apoyo del Fondo Social Europeo a través del Programa operativo Euskadi 2015 – 2020 gestionado por Gobierno Vasco dentro del Proyecto Sendotu Aldiberean.
Contacto
688 874 452
biozaki@caritasbi.org
www.biozaki.org
