Noticia19/06/2024

Elikagaien iraunkortasunerako sistema Somorrostro Heziketa Zentroan

Caritas Bizkaiak sustatutako Lapiko Catering laneratze-enpresak aurtengo urtarriletik abendura gauzatuko duen proiektu batekin aurkeztu zen Caritas Bizkaia, baztertuta dauden edo baztertuta geratzeko arriskuan dauden pertsonekin enplegua sustatzeko Santander Erantzukizun Solidarioa funtsaren 2023. deialdira.

Santander funtsetik jasotako finantzaketarekin, jarduera-ildo berri bat jarriko da abian Muskizko Somorrostro Heziketa Zentroan, elikagaien iraunkortasunerako sistema baten barruan. Ikastetxeak 2.100 ikasle eta 200 pertsona ditu irakasle eta administrari taldean. Dirulaguntzaren % 54 ekipamendurako izango da.

Jarduera berria ostalaritza-zerbitzuak ematea izango da, zentroko kafetegia kontuan hartuta. Berraprobetxamenduan oinarritutako elikadura-sistema jasangarri bat sentsibilizatzeko eta kapilarizatzeko bitartekoa da.

Bi dira helburuak: Lehenik eta behin, kontsumo jasangarriarekin hurbiltzea eta ohitzea kolektiboa, pertsona preskribatzaile gisa jardun dezaten beren inguruneetan, eta, bigarrenik, Hirugarren Sektoreko enpresen produktu ekologikoak eta lokalak bideratzea, batez ere Gordexolan dagoen eta Caritas Bizkaiak sustatzen duen Gizartelur SL laneratze agroekologikoko enpresarena.

Lerro berri honek “zikloa ixten du”, Caritasek sustatutako gizarte-ekonomiako enpresen ekoizpen-, eraldaketa- eta merkaturatze-prozesua osatuz.

Lapikok egunero kafetegian eta take away delakoan kontsumitzeko prestatutako jakiak eta platerak eskainiko dira, baita landare-kontserben eta bosgarren gamako plateren erakusketa eta merkaturatzea ere.

Proiektua bat dator GJHekin eta Ekonomia Solidarioaren 6 printzipioekin.

Atzo, Banco Santanderreko RSC taldeko pertsonak, Banku Instituzionaleko zuzendaria, Erakunde Erlijiosoetako zuzendaritza, Erantzukizun Solidarioko Funtseko eta Lurraldeko kudeatzaileak, Somorrostro Prestakuntza Zentroko zuzendaritza-taldeko pertsona bat, Caritas Confederaleko arduradunak, Caritas Bizkaiako zuzendaria, Enplegu Arloko arduraduna eta teknikari bat, TAP eta Lapikoko gerenteaz gain, Santander Funtsak finantzatutako proiektua bisitatzeko eta bertatik bertara ezagutzeko bildu ziren.