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Hamburguesas solidarias

Hamburguesa solidaria

En un acto organizado a beneficio de Cáritas Bizkaia La mejor hamburguesa de New York en el Mercado de La Ribera Jueves 26 de diciembre a las 11.00 h. en el Mercado de La Ribera La prestigiosa chef neoyorkina Alex Raij (Mejor Chef de New York 2012) y su marido el cocinero bilbaíno Eder Montero, propietarios de los restaurantes Txikito (de cocina vasca) y El Quinto Pino en Manhattan y La Vara en Brooklyn, realizarán un show cooking para presentar públicamente la hamburguesa que ya es un clásico en la ciudad de los rascacielos, ‘El Doble’, distinguida como ‘Mejor Hamburguesa de Nueva York’ en 2009 y 2013. El jueves 26 de diciembre a las 11.00…