Encuentro Intergeneracional Cáritas Zalla
El equipo de voluntarias de acompañamiento a mayores de Zalla “El café de los miércoles” visitaba los locales del PASE Kimuak con una excusa muy dulce, elaborar unas ricas rosquillas el pasado 2 de marzo.
La receta de Tere es más que conocida en los encuentros vicariales de años anteriores pero esta vez le pusimos un poco más de emoción y la fórmula secreta de Delfina compitió ante un jurado muy exigente.
Las masas llegaron preparadas y reposadas de casa, los más pequeños y pequeñas les dieron forma y de las manos a la sartén. Hubo quien no pudo resistir la tentación de probar antes de freír, pero en cuanto el olor invadió el ambiente se agolparon alrededor de la cocina con las bandejas dispuestas para repartir. Llevaron la receta a casa con intención de compartirla con las familias, a alguno y alguna le recordó el sabor de las que hacía su amama llegada a Zalla desde Brasil y una petición: para la próxima queremos croquetas.
